





AmpliarQuando a Natureza nos chamou
Em 2020 mudámo-nos para a casa de família, um lugar onde as galinhas já andavam pelo quintal e as ovelhas faziam parte da paisagem. Na altura, o trabalho ocupava grande parte do nosso tempo e o quintal era apenas o cenário onde regressávamos ao final do dia. Mas, sem darmos por isso, a terra começou a chamar por nós.
Primeiro foi uma pequena horta. Depois vieram mais árvores, mais sementes, mais tempo passado ao ar livre. Descobrimos que cuidar da terra também era uma forma de cuidar de nós.
Mais tarde, um problema de saúde obrigou-nos a parar. Na altura pareceu um obstáculo, mas acabou por ser um ponto de viragem. Percebemos que o tempo, a energia e a saúde são demasiado valiosos para serem vividos em piloto automático.
Foi aí que decidimos construir uma vida mais próxima daquilo que realmente nos faz bem.
Em março do ano passado resgatámos uma égua que tinha sido vítima de maus-tratos e que estava prenha. Chamámos-lhe Lady, porque a decisão de a trazer para a quinta foi tomada precisamente no Dia da Mulher. A Lady é uma égua de raça cruzada com Garrana, uma raça equina nativa do norte de Portugal, conhecida pela sua resistência, docilidade e adaptação à vida em liberdade. Já com uma idade respeitável, conquistou-nos pela sua serenidade e pelo seu temperamento calmo. Encontrou na quinta um lugar tranquilo para viver e recuperar. Poucos meses depois, em agosto, nasceu a pequena Vicky, que desde o primeiro dia encheu a quinta de energia e curiosidade.
Entretanto chegaram a Gina e o Jeremias, um casal de gansos inseparáveis, e também o Fred, um bode anão que tinha perdido a sua companheira e precisava novamente de um rebanho. Pouco depois juntou-se a ele a Chica, uma cabra anã cheia de personalidade.
E, como a natureza nunca deixa de nos surpreender, no final do ano nasceu o Felício, um cordeirinho de inverno que rapidamente nos conquistou.
A família continuou a crescer com novas galinhas poedeiras de diferentes raças, como Leghorn, Sussex, Ayam Cemani, Araucana e Sedosa do Japão. Também chegaram mais codornizes e um colorido grupo de aves, entre agapórnis, canários e caturras, que enchem a quinta de cor e música todos os dias.
Para nós, eles não são apenas parte da paisagem, fazem parte da família.
E este é apenas o começo...
Neste blog vamos abrir as portas da quinta.
Vamos mostrar o que estamos a cultivar em cada estação, como preparamos os nossos cabazes, partilhar receitas, contar histórias do dia a dia e revelar os pequenos desafios e as alegrias de quem escolhe viver mais perto da terra.
Esperamos que goste de nos acompanhar nesta viagem.
Seja bem-vindo à Quinta do Monte Alegre.
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